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28/05/2005
El mundo, desde el sur (Parte I)
Preguntar, lo hace cualquier tipo por alli, mas aun con una copa de mas o un fasito...
Sabina, jodido cabron, me canta en la tele y me tiene harta......pero al menos, me cuenta mis propias historias, y las suyas......y entonces se que todos vivimos lo mismo, aunque, segun nosotros, o yo y vos, o yo, o vos, o yo sola, o vosotros. que joder......esto es segun yo sola, a solas.....
Encendere un cigarro, un 43/70, ya se, nadie lo conoce, pero es lo que yo fumo, carajo......que se me ha olvidado lo que iba a contar y esto es mas serio que cualquier cargo de corrupcion en mi pais,y tan asi es, que es, ademas de obvio, facil de demostrar, y sigo hablando de mi olvido.
No es que no tenga temas......quizas sea que tengo demasiados.......
Y entonces, me atraganto un ratito con el sistema judicial, y mastico un rato, antes de escupir la verdad que quienes estan en campana no diran....es indigerible.
Y entonces, puedo hacer una quebrada a este tango irresoluto, donde la educacion hace maniobras para resolver esta melodia piazzoliana de estos tiempos, donde los peones les ensenan a los reyes, y algo tan antiguo como "la biblia y el calefon" se vuelve tan autentico como Erasmo, con su Elogio de la Locura.
Pero en tierras de sordos, los que hablen por senas no son los capos
Maria Elena Walsh, divina, precursora, canto cantos que solo ninos recuerdan.
El mundo, desde el sur, se ve verdaderamente del reves. . . pero, a quien le importa?
11:25 Anotado en Maldita Politica | Permalink | Comentarios (0) | Enviar a Email
Cocktail Rojo
Bebiendo tu sangre
una noche cualquiera. . .
Sin bastarme ya
tu piel olor verano
ni tus ojos sexo
ni tus manos expertas
tallando mi cuerpo.
Que muerte prefieres
Mi amor, ya muerta, de amor
Milicamente quieta
Tiesa, derecha
Me bebi tu sangre
una noche cualquiera. . .
Embriagada en rojo
rota en el recuerdo
del extasis negro
de un presagio de adios
de tus besos muertos.
Y puajhhhhhh
(ascototal))
11:05 Anotado en Poemas | Permalink | Comentarios (3) | Enviar a Email
26/05/2005
Empanadas argentinas
25 de mayo, hace 195 anos en mi pais, sucedia un hecho trascendental para nuestra historia. . . miles de personas se agrupaban en la que hoy llamamos Plaza de Mayo, para decirle basta al imperialismo colonial de Espana. Era un dia de lluvia, pero la humedad no detuvo a esas gargantas, cargadas de un nacionalismo que en el futuro se volveria en su contra, pero decididas a romper con cadenas historicas.
Cuenta la historia imparcial, como todas las historias, que a pesar del clima y la agitacion, la alegria invadia todos los espacios, y el estomago no era una excepcion.
Las empanadas son una tradicion en Argentina, y dependiendo de la zona del pais, varian sus ingredientes...las hay muy picantes, las hay agridulces.....pero en todas sus formas, riquisimas.
Una receta basica:
Primera medida.....descorchar un buen cabernet o un malbec, preferentemente mendocino....dejarlo respirar unos minutos......servirlo mesuradamente en una copa........disfrutar de su olor.......tomar un trago....
Juntar valor y picar un kilo de cebollas. . .
Saltearlas hasta que queden traslucidas en una mezcla igual de aceite caliente y manteca.
Saltear en otro sarten 1 kilo de carne molida o picada (tambien las hay con carne cortada a cuchillo, pero es demasiado trabajo), preferentemente de 1ra. calidad.
Mezclar las cebollas con la carne ya cocida y condimentar generosamente con sal, pimienta, aji molido y comino.
Los discos de empanada, hoy en dia, se compran en casi todo el mundo donde habiten argentinos, que es casi todo el mundo...asi que, no nos molestemos en preparar la masa. . . mejor es tomar una guia telefonica y averiguar donde los venden.
Una vez que el relleno de carne, cebolla y especies esta frio, comenzar a armar las empanadas. . .
Separar los discos, y colocar en cada uno una cucharada sopera de relleno, agregarle un pedazo de huevo duro, y una aceituna verde. Si es de su gusto, tambien puede colocarsele una pasa de uva.
Cerrar los discos por la mitad, y repulgar con brio. . . Unos tragos del generoso vino ayudan a esta tarea.
Por ultimo, freir las empanadas en grasa de vaca, bien caliente. (Algunos discos de empanadas son especiales para hormear, asi que, las gordis pueden tener esta opcion).
Comerlas calientes, humedas, chorreantes....servilleta en mano, regarlas con ese buen tinto con el que comenzamos nuestra aventura culinaria.
01:30 Anotado en Por el estomago tambien se conquista al mundo | Permalink | Comentarios (0) | Enviar a Email
25/05/2005
Una noche, cualquiera, en Rosario
Cansada ya de estar sola, aunque sea una cualidad natural, no solo propia, pero al menos asumida y aceptada, me enfunde en un saco de cuero italiano (un saco de cuero es solo un saco de cuero, o no? Pero el mio venia con nacionalidad propia) pocos billetes, con caras de presidentes que en mi pais han sido nefastos, pero la historia, como siempre es generosa, segun quien la cuente; y cara de "hola sociedad, hola amigos, que hay para decir o escuchar?"
Poco tarde en dilucidar que mi soledad no era "mi" problema, aunque "problema" no sea la palabra adecuada. Miles de soledades ambulantes me rodearon de inmediato, algunas digiriendo su pseudo "problema", hasta el punto de caer en la pena ajena, que triste.....Otras, por el contrario, rebelandose, tratando de invadir fronteras que ni siquiera se acercaban a sus horizontes, pero alli iban, con sus luchas, comida infaltable de cualquier estudiante de psicologia de estos tiempos en Argentina, y de los pasados, y premonitoriamente quizas, me atreveria a decir que del futuro.
Un trago y un cigarro contribuyo a darle forma a mi propia isla, diagramar mi mapa sin cartografo, solo un gesto de asco se filtro en mi semblante cuando atendi a mis oidos y no escuche nada agradable (vivo en Argentina, pero no soy de la epoca de la cumbia, que no es cumbia....cumbia es la colombiana, che!!). A esta altura, mi soledad se veia ya invulnerable (aunque al principio, venia decidida a mantener mi guardia baja)...pero siempre alguien, porque si, porque debe, por macho o por Quijote (para quien necesite aclaracion, el Quijote, en mi opinion fue bien macho, solo que pertenece a una especie en extincion, el machus locus romanticus), tiene que llamar la atencion, aunque esta este dispersa en un profundo sentimiento de retirarse del lugar y arroparse bien para leer un libro.
Lastima, una pena....mis pastillas de menta solo alcanzaban para mi, y ademas, ya no tenia ganas de compartirlas....despues de todo, sali sola, soy sola, y por supuesto, me quedare sola.......No iba a cederle mi ultimo bastion de atraccion sexual (mi sexy aliento a menta) a este intruso de soledades ajenas, que no supo conformarse con lo que es (otro ser mas, deambulando, solitario ambulante incoforme) y que, en mi caso, llego tarde. . .
Segun quien lo vea, todo mal o todo bien......como todas las historias cotidianas.....
08:50 Anotado en Scabios's Stories | Permalink | Comentarios (0) | Enviar a Email
23/05/2005
No callar....
Alguien, a quien primeramente quisiera agradecer por dedicarme su tiempo para leer estas malditas pero humildes letras, me ha preguntado, que se puede hacer para demostrar que uno es conciente de determinadas situaciones. . .
El simple hecho de leer, compartiendo o no, esas letras que dan forma a opiniones, es una manera de no vivir la vida desde una butaca de espectador, sino, por el contrario, de tener intenciones de montarse en el escenario.
Informarnos, formarnos opinion, debatir, hacer preguntas, darnos el derecho de cambiar de opinion cuando asi se amerite, escuchar. . .pero, por sobre todo, el NO Callar, aunque estemos equivocados, pero no callarnos nada, son algunas de las maneras en que nos comprometemos con la vida y sus circuntancias.
Las mas grandes injusticias siempre se ocultan en el silencio . . . por eso la importancia fundamental de la opinion.
Pero ninguna opinion podria ser considerada un aporte a nuestra educacion personal, sin el gran valuarte del respeto.
Hablemos, debatamos, defendamos hasta las lagrimas nuestras opiniones, gritemos hasta quedar sin voz, hagamonos escuchar, pero siempre respetando. No se puede exigir, ni siquiera se puede esperar que nuestros interlocutores compartan nuestras creencias. . . si podemos exigir respeto, no por estar en lo cierto o no, simplemente porque somos seres humanos, unicos, irrepetibles....
Vivir con pasion no es una opcion, es una obligacion. Asi como tambien lo es nuestra participacion, modesta a veces, comprometida hasta la vida en otras oportunidades. . pero persiguiendo un solo fin con muchas palabras... la verdad, la justicia, la equidad, la benevolencia, la solidaridad, el amor.
03:55 Anotado en Filosofia de entrecasa | Permalink | Comentarios (0) | Enviar a Email
17/05/2005
Islas Malvinas
Las letras sirven, es la manera mas primaria de comunicacion entre seres humanos, aunque podriamos afirmar que nunca han sido demasiado utiles. Quizas serviles, pobres letras, sin culpa, utilizadas siempre para fines como el que voy a relatar: agrupadas de alguna manera dieron forma a esa nefasta, imperica y absolutista idea que se denomina Colonia.
Colonias, hay muchas definiciones en nuestro buen diccionario.......pero la realidad es que podriamos definir como Colonia a aquel territorio que fue tomado con el unico fin de cederle sus riquezas, humanas, territoriales, aereas, y las que se les ocurran decir, a alguien foraneo, para su buena explotacion, en beneficio de sus gentes y en perjuicio total de culturas, pueblos, seres humanos.........Ojo, pero casi siempre hecho esto en nombre de Jesucristo (por favor).
Me jode la colonizacion......A mi, en particular, me jode leer historia, me jode Cortez, me jode la corona espanola, me jode Colon, me jode Pizarro..........
Y aun hoy, siglo XXI, me jode la corona Britanica, y ya, aun impensado, me jode la complicidad europea con estos temas que deberian de ser ya asunto resuelto.
Y me jode la politica, y me jode la impunidad y la soberbia......
Somos los pobres del mundo....lo se......Pero no por pobres, menos dignos........
Las islas Malvinas, las Georgias y las Sandwich del Sur han sido incluidas como territorio de ultramar al que se extiende la aplicacion de la Constitucion para Europa, includo dentro del Anexo II del Titulo IV de la Parte III del Tratado Constitucional.
La globalizacion reune, reune muchas cosas...acerca culturas.......
Espana es un pais beneficiado por la globalizacion.......
Lastima que hayan perdido la memoria. Como muchos de mi pais, si, hay que reconocerlo......Muchos......Pero eso no somos todos.
Me averguenzo por Uds., por sus gobiernos, como de los mios.....Italia, Espana, Alemania.......Inglaterra misma, ponganse colorados alguna vez con Argentina, porque aqui abajo, muy abajo en el mundo, hay gente que piensa, que lee, que interpreta.......Ponganse un poquito colorados, si es que hay alguien vivo por esas tierras del norte.
07:30 Anotado en Maldita Politica | Permalink | Comentarios (1) | Enviar a Email
12/05/2005
Piel Bohemia
... Y la bohemia de tu piel
Me hundia lentamente
en las letras de tu rostro
y en el licor de tus ojos...
Y borracha en azul,
alucinaba con voces
que hablaban de la noche,
y de tus senos como hojas
en un invierno en llamas;
y de un amor suicida
profugo de mil caidas
que intento huir sin suerte
hasta volverse labios
de boca furtiva,
besando lo invisible
rozando lo intangible
alimentandose parasitos
en silenciosa algarabia
de tus deseos, tu sed
tu rebelion y la mia. . .
00:15 Anotado en Poemas | Permalink | Comentarios (2) | Enviar a Email
11/05/2005
Como Sangre
Verte en rojo
dejar que tu sangre
me llame
Ahogarme en palabras
de amor
para resucitar
respirando por tus besos
Volver a verte
distinta y transparente
como ojos felinos
ya sin siete vidas
ya sin fuego
pero estallando
sin morir su muerte.
05:08 Anotado en Poemas | Permalink | Comentarios (0) | Enviar a Email